材料公仔箱論壇9 v! f/ O* Y1 j% s4 v' R' ?* A7 a
即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻
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4 V f7 i5 l) s4 u調味料% @2 K; S+ V8 x- o% M4 p o
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ ]) u8 n+ j0 T' U
2 n% r z7 u( r2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。
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