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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡tvboxnow.com1 z: f. n9 P$ p$ r  k
白菌 80克$ F/ N& _) @6 h  \9 s: b% o/ e
鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 y8 m8 h4 L: N) ~% {# e! R
本菇 80克公仔箱論壇' @, p1 e& L5 W/ \. F
馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇  \0 N# U$ n) r, |2 t9 F2 V% K
牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& B9 s, w. x+ q. w) O( p" g0 }
洋(切絲) 1/2個
9 U( i5 s+ x  D# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎) 1粒
4 L+ B5 ]* Y  G, i! Z# x' r8 J! ltvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙$ s7 ?$ b3 X6 p& I/ }8 F
忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 m- T7 s& D. I
2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。tvboxnow.com, e, A# r# ~/ R2 [7 Z' g
3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
9 s! Y8 i) Q5 H: jtvboxnow.com4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。
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