[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 ; q- x- Y7 f4 u2 E( n" G$ t  Q9 v- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克4 e: |; [+ @6 X* B 鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 a" Q9 E. v3 p* Y5 d! F* R 本菇 80克" E$ {! ^6 c3 r# P4 G, H$ h+ R 馬爹利酒 75毫升6 ~0 k1 q# g/ g 牛油 20克   W* w, O; o5 \  r洋(切絲) 1/2個 / j2 J; S- n4 s% {9 @' a蒜頭(切碎) 1粒+ ~! g  s0 {! ]* a8 Z 乾百里香 1/4茶匙tvboxnow.com& Y% q) ~6 [0 ~+ R 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 8 E2 \& S0 Z! ^/ ]$ U' {; h公仔箱論壇2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 8 e* e" i# n8 F4 J. {- d8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。2 b% w% F3 n) k, X 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 5 @7 R4 w+ u8 G2 P- @7 i& q公仔箱論壇