牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 c# [ ^2 `0 |$ {
白菌 80克tvb now,tvbnow,bttvb( k2 ]3 a4 g( I
鮮冬菇 100克
: L- p" C: d. S6 Q. b, f: d本菇 80克
( v& p$ c. t3 s/ K馬爹利酒 75毫升! J$ j5 y6 }; V' O( K
牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# P+ ^+ y$ v5 M+ q
洋(切絲) 1/2個
; s) X2 F x/ n$ ktvboxnow.com蒜頭(切碎) 1粒公仔箱論壇5 \' I) t# w! w0 q' i
乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ U; P. [) i- L$ C$ N
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。tvboxnow.com' R' _( F; n0 @1 w% l
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。* A8 n$ X2 I8 f- P
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
/ v: ^' W( k X0 |1 `+ `9 P: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% Q# R* W: r# X( x
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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