[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 , x) q6 a/ v3 y7 `0 z6 I( Btvboxnow.com白菌 80克 4 S7 D# E; Q' j3 U鮮冬菇 100克 5 @1 g% u2 i. u+ Z- p* X3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! J1 p8 Q2 y 馬爹利酒 75毫升 . g1 ?3 A" z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb# \8 _- H" X) X( \- g) b3 r4 Q 洋(切絲) 1/2個 . b3 U9 f" Z$ R1 j; U# t1 `; t蒜頭(切碎) 1粒" ~5 k1 i& g- G, m5 G. Q) z 乾百里香 1/4茶匙 ( P( l9 Q: a* ~5 E2 f* {公仔箱論壇忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 ' n8 T. f3 B8 i+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 5 |! a! t7 Y! g; }6 q; @7 U1 f3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。$ |- d' G1 N5 U 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。tvb now,tvbnow,bttvb% p3 y, w9 K. d9 q3 i' ~8 P3 U