| 材料 | 豆腐 1磚
2 W% \! I7 T- ^" \. i& B @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許
+ G$ z) k1 ^4 q0 N0 r木魚絲 適量
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; s# ~( z+ q( s3 _8 O% s* H% u | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
, b, ] B* O( `5 f+ o2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
) \* o3 s0 w2 Q4 _9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。tvboxnow.com! F; h [& K6 f" o; X4 G0 g0 `
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。1 x; `& Z: @& Q& j/ c4 ^6 H
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。4 l0 @- x X6 }' w( D; R$ }) J5 [
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克公仔箱論壇4 z1 A' B& E# V
冰糖 20克tvboxnow.com$ i% ~% Q# r% C1 H1 p3 }+ z; L
香葉（切碎） 8片tvb now,tvbnow,bttvb, T; s0 W1 g+ u
草果 6個
5 [* h" F- v8 D) ?公仔箱論壇八角 4粒* E/ C4 C; T2 V1 r; w& Y6 s; q
五香肉醬 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& m) B" E- z% ?; k2 Q7 S s* p
上湯 600克公仔箱論壇: z* o7 Q, s e
雞汁 20克公仔箱論壇: |% ^% Q9 ]) I+ w
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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