| 材料 | 豆腐 1磚tvboxnow.com5 W+ O0 d+ ?5 P
滷醬油 少許1 r9 D- `2 G' I: Y
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 ?$ z8 u- x2 ]; s
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
8 b6 A) X M* ?/ ~9 X, x6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
3 G- {) e9 D) V4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
~& U$ F* {$ l( n& R: _7 S0 E5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 d: b$ n! W, u# _& B# y8 x& [
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% U# t, { o9 A# x, h. K( Q2 b& j! Atvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 海鮮醬油 225克
& A* g4 M2 C. l* ?) N' c6 xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克, a8 g6 d% t7 G( L/ x1 |6 u, G, w
香葉（切碎） 8片公仔箱論壇9 m6 o) a4 A; U2 k% ? u8 f
草果 6個公仔箱論壇! i$ g* n8 b" G& P3 v" p
八角 4粒
( j( U& \; b3 y q4 e: d7 Ztvb now,tvbnow,bttvb五香肉醬 75克
; u: ?* `1 v/ _7 C上湯 600克tvboxnow.com; O( B3 d0 |) m( D& w, O+ }2 D
雞汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- X! _% l- o3 k$ N- O5 I- ~
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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