| 材料 | 豆腐 1件
7 o0 Q0 _0 z9 f4 {' F$ d鷹炸粉 適量
0 i9 H$ q$ S' D8 C! o( R2 r公仔箱論壇馬友鹹魚肉（切碎） 40克
% s$ P; ]( i, I3 z6 H: U3 [公仔箱論壇指天椒（切粒） 1隻
6 d8 B! m# ]! c B0 t: v/ c, N; G Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁蓉） 1粒
6 s- D! j& G# z3 k3 D s. D) O: H7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片9 b) k5 N( h& C& I
（切絲） 1條
' [ e/ K: _; Otvboxnow.com | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
/ M9 Z, q+ C( l6 Otvboxnow.com2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 N' I$ H$ e3 R* b
; z/ n' J/ I2 v7 [1 K3 V+ d+ ~, X* L | | 調味 | 蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i( F' P6 Y# r; Y+ q6 ^% C
醬油 1茶匙5 l# D. _# f; ]5 o9 d; [
糖 1茶匙
5 L# o8 Z: ?1 v {7 j) {tvboxnow.com生粉 1茶匙
& y, @- J& ~% X9 `tvboxnow.com水 4湯匙公仔箱論壇8 b8 c, W4 o* @7 y! O" l
麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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