[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 - U" a0 j# i9 ?0 ^& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量tvboxnow.com  S* b! p% c8 F' Z 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 / o7 u: M0 }( v: P# @; ntvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻公仔箱論壇! I  |" x! E  c0 }+ M 蒜頭（剁蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb: M' a$ B! v% J7 b  F7 b 薑（剁蓉） 2片3 u$ i% U$ |& X0 O% c （切絲） 1條 % b* a7 S4 r+ I- l. E* G7 S7 ytvboxnow.com

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 - E0 m9 ~/ M5 b' x+ l5 @: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇! G. c+ T5 S4 u( q3 X* S ) f6 g% a/ \4 {" n' btvboxnow.com

調味

蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ }7 U# l9 M 醬油 1茶匙) S+ U1 {  s3 V2 X$ H1 F( z* F 糖 1茶匙8 o8 [8 I1 F* F/ E5 l# w- k 生粉 1茶匙 # k8 W2 t8 e$ Ytvb now,tvbnow,bttvb水 4湯匙公仔箱論壇& c# D$ a, j9 k3 t  E4 D* J 麻油、胡椒粉 少許 - j* c$ O2 [; i5 T& m# W. \/ M! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。