[中式食譜] 醋拌蓮藕

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材料

新鮮蓮藕2節 0 L" Q/ M0 D/ Ftvb now,tvbnow,bttvb # X2 t* B/ G" q0 [7 R( Ftvb now,tvbnow,bttvb( `$ p: B! ]' F5 J( D$ m6 j

製法

1.將蓮藕洗乾淨去皮，切成薄片。tvboxnow.com6 S( j( i7 |1 q! g+ f7 O  H0 r 2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。公仔箱論壇" [" @/ N2 ?; l4 o4 m- Z 3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁，再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後，即可食用。 1 M; Y- I5 y1 v& O1 Mtvb now,tvbnow,bttvb( H0 v- i4 w( d2 _! k2 @$ N9 ?6 | 3 k: O- n7 o& L* ~

調味

白醋1湯匙 1 q: q; V/ A% w" a- O' w0 Atvboxnow.com鹽1/4茶匙 ) {" W( `! d. k, x! D8 \( W  t1 ntvb now,tvbnow,bttvb白糖2湯匙 " W+ l7 }9 ?. E" H1 n6 Ztvb now,tvbnow,bttvb  g  p2 q$ p* _  `) _