[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克公仔箱論壇6 f& Q4 ]7 A) l0 C5 b- @3 w9 t 白醋1茶匙 4 |8 V& r8 a  H8 `- M+ n3 A6 X8 G7 m9 btvb now,tvbnow,bttvb油條1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 A* Y9 x" G& S+ C  | 青椒1/2隻 $ b; n0 ?  W8 V9 q# p8 u) a, ~( l$ rtvb now,tvbnow,bttvb芒果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" S& U1 p  O3 F" X( f3 B5 k6 p$ Z 蒜頭1粒 5 Z+ l% V/ G# r* n( C7 L( f. E  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 7 ?8 j6 i# A+ c/ T; \6 {$ l2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 - A! W) T" r. X' {) o) L1 K, \" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- l+ R1 y. S) ?- t2 T 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。公仔箱論壇) p  K: ^# }: v1 D tvb now,tvbnow,bttvb" O3 {: _; L- D* }  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! y* h" g& D9 l# ]4 P/ u) I

調味

生粉1/2湯匙 # d" U7 w2 u& a& q% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙# T# p8 o& \6 }# I 糖1/4茶匙 ) C+ E* @- U! Y9 s" G3 s8 n4 H( K7 u$ d0 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油少許 ) B& |. C# U( ]3 Q2 B2 \tvboxnow.com油（後下）1茶匙 * g; l3 l- W/ l" J# X5 m公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙 4 |* V2 W& \/ Q/ etvboxnow.com茄汁1湯匙) T9 m6 ]. e. O3 S& E# l