麥皮蝦

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材料

大蝦600克 7 A& y/ B' L- l8 q3 ], Itvboxnow.com即食麥皮1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb, P9 t; b0 s$ l" g2 h" s 雞蛋（打散）1隻4 H; {+ Z4 H; Y+ S0 W. B 糖1茶匙* \+ |$ u& i2 r9 R 好立克粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 k+ `8 G' h+ {% p

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" L" I& G* X! d) H! j 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 5 ~" v& J" H$ N* h$ r9 xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。8 N, B/ {0 A- T+ w. v 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。* ^2 H2 ^1 R" H4 g% t3 B # Z$ q1 X3 X9 u5 l

調味

鹽1/2茶匙 , t+ y7 N! m9 y# |' w7 F; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量 8 }+ f3 e1 h9 E3 p9 l( e( Z" {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  m/ J9 e' {4 `2 k