[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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原料：tvboxnow.com1 S  A6 l1 v* N6 w8 }
     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； tvboxnow.com3 x4 B0 d" Q% _$ W+ n
豆花墨鱼仔的制作方法：公仔箱論壇' w6 S1 x7 G- X' b- S
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , tvboxnow.com: {" r! k" x) x  X
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
9 I3 }8 u" A  H; X) N3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
8 {% T. ~& b* f4 Z5 {2 }       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。