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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）公仔箱論壇8 i8 e% V; z7 m# L- a
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番茄（切粒） 3個tvboxnow.com; U3 t+ I0 Z( W2 o
7 H" ^) U9 g% g2 t: [公仔箱論壇 清水 1碗- m; K5 g Q5 W
0 J) ~- }& t0 p: ntvb now,tvbnow,bttvb 洋（磨蓉） 1/4個
5 \% n4 p4 {# Y+ Z( y公仔箱論壇公仔箱論壇" U/ B- @' _1 u _) x: x' A# d
熟蛋（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 f$ C7 r# F3 a* u' ]
3 t8 k& I/ C h 低脂沙律醬 1湯匙
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# r Y6 b7 a T6 g公仔箱論壇 麵包糠 2碗tvboxnow.com- z5 j1 Q2 i) i. M) _
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翠玉瓜（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 c- j" y% C- K% E
0 p) U" g0 g( ^ Ingredients（Serves 4）
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' \, d" b0 z5 \& x; j- Q Tomato（diced） 3 pieces7 a. |7 o! i' x& b6 P1 B/ W$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ S6 m l% B- S5 K
Water 1 bowl
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Onion（grated） 1/4 piece
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Boiled Egg（diced） 1 piece
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Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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Breadcrumbs 2 bowls
% [+ O. n& u0 _7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]; Z2 }6 [. p' |8 A Courgette（sectioned） 1 piece
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8 E4 v/ y: x/ k! q% m公仔箱論壇 調味料：& C' H9 a* q1 {7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# _% l+ ]5 f% R" {
黑椒碎 適量
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9 J7 A* m: T4 x. l4 L* y4 d6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香草 1/4茶匙
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0 w# {8 [+ [6 S) Z) Atvb now,tvbnow,bttvb 蒜頭（切碎） 1/2茶匙
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芥花籽油 1/2茶匙
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+ [! h y- y3 D8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients（Serves 4）; L0 S4 y' [" a8 W3 B$ a& c& A
( R5 E$ j% x( f, r. l) y公仔箱論壇 Coarse Black Pepper some1 w! h* K5 H/ N C
/ _- H7 P2 s3 |9 ?/ s) Y2 { Herbs 1/4 tsp
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; f) r/ l7 Z5 V8 e8 ?1 W' t) p Garlic （minced） 1/2 tsptvb now,tvbnow,bttvb) G' ]1 {/ V4 U# O6 b! t
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Canola Oil 1/2 tsptvb now,tvbnow,bttvb, E9 {! o7 } l! C3 R3 ?
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做法 Method
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2 P0 P% B( X6 m0 {) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( N( H& d( B
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.tvboxnow.com, Y7 V/ f" ?7 T. f8 H$ ?
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2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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, @6 ?* }0 B9 q1 R& t5 H) F, `tvb now,tvbnow,bttvb Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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8 I1 ?4 ?5 q `+ o" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 焗爐預熱至200 C。
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' v. Y. C8 `0 e, w8 A7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 c$ q% `' i, t/ \7 @
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& w9 D4 s, x
' \0 \, K; s0 N+ F/ I* F2 Otvboxnow.com Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).* h: V) s! G" G8 r/ A1 M& ]/ }
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。公仔箱論壇; R. [9 J! Y) X R
- S6 G& p8 \) T# G x& L Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.tvboxnow.com2 c% O2 ?6 _& i% m
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有營資訊tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 J; S1 X z1 B
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將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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