材料
7 w/ x2 W* N) C6 v& b0 _tvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏(浸軟) 15克、蜜棗(洗淨) 20克、果皮(浸軟) 1角、羅漢果(洗淨) 1/8個、豬肉(切件)/豬骨(切件)各 200克、扁豆(洗淨) 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升" b( c) {! U/ I
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做法
; s) m' q9 }0 l: k+ @) ntvboxnow.com1.西洋菜清洗乾淨,切兩段。
1 ^3 h, X! X" ]0 p7 D! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m9 |$ [$ ]6 W* s( r4 G* d' o- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘,盛起備用。& n# G4 [3 S' K9 |: P' B5 Y% D
3 i9 a& u- t" |/ [& z& t8 W3 Jtvboxnow.com3.陳腎沖淨後浸水,水要浸過面,浸至軟腍後切片。果皮去瓤,備用。
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4.用瓦煲煲滾水,放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。tvboxnow.com. R* M' ?4 P0 T) u" v: F
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5.大火煲至滾後,轉中火煲 2小時,然後隔油,加鹽調味,熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 p. T% s9 T5 N; X; Z4 k1 g
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貼士因為陳腎本身有鹹味,調味時勿放太多鹽,否則會太鹹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( ]/ j( @8 P1 O+ n& i. |
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