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[中式食譜] 西洋菜南北杏陳腎豬骨湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 [3 Z; x, l& O6 O8 c
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏(浸軟) 15克、蜜棗(洗淨) 20克、果皮(浸軟) 1角、羅漢果(洗淨) 1/8個、豬肉(切件)/豬骨(切件)各 200克、扁豆(洗淨) 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升公仔箱論壇: k4 [' c8 @3 `# U8 u$ `( L
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做法
" \- o! T$ @$ U% M! A8 ~7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋菜清洗乾淨,切兩段。
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7 `- i) u3 h8 Z5 b' m5 v" u2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘,盛起備用。
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3.陳腎沖淨後浸水,水要浸過面,浸至軟腍後切片。果皮去瓤,備用。4 {; M2 o- D" W- m' ?. p
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4.用瓦煲煲滾水,放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 a% d) K2 ]0 n3 C7 r

# I+ v' t, o/ X  E/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後,轉中火煲 2小時,然後隔油,加鹽調味,熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 E9 k) j* K5 r

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貼士因為陳腎本身有鹹味,調味時勿放太多鹽,否則會太鹹。6 t, @; O: ]7 e% z8 _
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