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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張2 E8 v7 R2 r- Q. ^0 d8 A2 S; z
蓮子4公仔箱論壇' Q, Q. o( f% v; k" f
芡實4
. g+ P3 y. C( `- v6 L6 O* k" f糖粉4湯匙公仔箱論壇# X/ Y; I6 r7 j% B
雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。
# W6 N9 V" U( {# J1 {+ ?9 p/ X/ ^2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. j: |7 x6 D3 ~
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