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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張% n+ R) p2 p& _$ x* [
蓮子4
0 V+ R# L, \' o' B# z& z+ Rtvboxnow.com芡實4% c5 I  q* m/ T+ e0 s
糖粉4湯匙
) I/ S, Q1 p6 A5 d. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。公仔箱論壇: T' R. N( P  a" ^6 q! W! o
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。
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