[中式食譜] 健脾蓮茸卷

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材料

鮮腐皮2張 % q; ^2 S$ t" q3 f/ R, b蓮子4  Q1 [% i: w* W0 S" s2 N 芡實4tvb now,tvbnow,bttvb4 k" [1 R. i' L  n0 N 糖粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 f7 H' P6 h 雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。+ O! a6 ?8 ^  A 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。 5 w1 p! Y' q2 m  v3 ?1 c* M公仔箱論壇 , ^2 l) S. \: N5 G4 v) V) s* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。