材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
+ e; y" W+ X# J- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；tvb now,tvbnow,bttvb* D9 p, d+ t( _
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；: s& P. r( ] R- l% @/ Y
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
- X' \+ D9 e- l$ x8 [! f4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；tvb now,tvbnow,bttvb, i9 ~0 z3 K- y) K9 E
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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