[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
1 R& A" A( V2 {6 ~+ j- u) n. a" wtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 y, y4 n% j+ E6 Xtvboxnow.com1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
6 {2 Q4 m: C+ ?/ o3 y/ @; Q  \2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
- {9 S! N% z7 B, [5 d3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。