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發表於 2011-1-11 05:56 PM
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材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯公仔箱論壇( c9 W. I' r3 ~6 u
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 a! N. O9 x6 s# e- W
1. 將水、糖、提子乾同煮沸;
3 x/ c0 f$ ]) Y* I1 P2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;; R1 b2 T$ b9 h) L
3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。 |
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