材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) X# V, X: M' z4 X0 Z/ `3 e0 ^
餃子皮半斤、泡菜 1/3包（約 80克）、免治豬肉 200克、魚膠粉 7克、泡菜水 40毫升
6 h3 F8 |( r9 P2 L8 P9 ?8 q$ W
3 S/ e; Q9 A3 U( {tvb now,tvbnow,bttvb調味
7 N6 W2 x0 B4 m. _& y' A7 ^3 X' otvboxnow.com胡椒粉少許、生抽 1湯匙、麻油少許、糖 1茶匙、蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& l4 d2 l' u! E" j' r, x
: X# o8 t5 ]; k* t$ g A9 H
X6 F' F$ R3 r. c9 c0 L5 F
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; g" N+ g6 |: j. C
1.將擠乾的泡菜切碎備用。將魚膠粉加入泡菜水，微波爐以中高火加熱 20秒，取出拌勻，放入雪櫃雪約 2小時至凝固，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M8 i% A( x, M( |. C; N
1 Y1 s9 P. O$ [tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉碎加入胡椒粉、糖、麻油、生抽和蛋白拌勻醃 15分鐘。豬肉碎加入泡菜啫喱和泡菜碎，拌勻成餡料。
0 A$ K1 G" H: [" Ttvb now,tvbnow,bttvb
* Q% `% ]) o0 z/ c* N- u- [3.將餡料放上餃子皮，對摺，沾水收口，兩頭包起即成餃子。把餃子放入沸水中以大火煮約 8分鐘至熟便成。tvboxnow.com O% e8 t5 l+ g* {* h
|
發表於 2011-1-12 05:14 AM
| 
發表於 2011-1-12 12:31 PM
|