材料1 c* H/ `" Q' I, @7 `
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
8 Y2 q0 n }+ |tvboxnow.comtvboxnow.com: _' b" ]$ K- Q7 E( k P
調味* d* Q4 R7 o' e$ V. \
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許tvboxnow.com) h9 q! n, ~2 `- G6 E- f# {9 J
+ c5 l9 z& c& J! s* z公仔箱論壇公仔箱論壇5 w6 f! Y* ~% k) r
做法
6 g4 L0 a1 Q ]2 l, P( D( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。tvboxnow.com' W# g$ P; N$ K7 E+ B/ f
" h( p% E% ]3 V, H" l n3 W( B$ Q9 @9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。公仔箱論壇! V- X2 f7 n% B
8 Z; ]" s& d3 N- o6 E3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 _0 }# j; t8 b0 O" I: C' ?! e9 I
公仔箱論壇. s2 e2 F. Z; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 E& O* } {2 P; Y$ o
貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。公仔箱論壇! I9 A2 p0 M$ @, E5 `, _
|
發表於 2011-1-12 05:15 AM
| 