[中式食譜] 胡椒蘿蔔豬骨湯

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材料
: I% x; C5 C* `6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb' G  Z2 \, ~) L& b% Q/ U
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調味
; l; G; l1 ^! a& K  r0 [: `# H+ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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- Q( W% ~7 J$ V- f; j公仔箱論壇做法
' a8 n& o! I0 h) `; h$ a& Z, g& X. F公仔箱論壇1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。公仔箱論壇+ J+ `9 c0 n6 i9 M

5 u' U' ?" w6 @- G8 u% Ftvboxnow.com2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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) }# ?" W% X' c! d# [1 y+ S4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。' B# I- b5 j- i4 p# G0 @
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。
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joeybibi

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