材料3 m+ F+ ]0 {" @) G) Q/ ?' W: w
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克" R. O _& V* p' Q
5 R6 w; M! @' ?0 e% q湯圓材料0 T! ?3 {( F5 \6 ~% C7 P' W+ q4 p
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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2 c: m* h" U. o! [: B做法公仔箱論壇; X. l5 ?" }% h4 C0 Y
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。公仔箱論壇. b {& Z8 |: m7 H
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2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。
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/ t6 T' Q5 L9 o6 W+ Qtvboxnow.com3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( ?/ F6 J* b4 Y
7 A8 g0 W8 U9 K7 _' }8 F. w4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。tvboxnow.com- u; w- z( _' ?7 a& p
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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