材料
) I. {" v- ~. r) Z! Z" h綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許公仔箱論壇2 p3 G/ E: e& D/ A
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做法
+ Y* K2 f& j" t- L/ z: I! T1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。公仔箱論壇# p K6 k8 {3 ]7 L1 Y3 q/ n3 F
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。/ H" E+ A4 @8 `: g$ J- ^5 d0 e! `
6 o8 F/ ]/ }# m4 O9 A5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。tvboxnow.com% ~/ M9 f2 b E: N
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" t' o; j# H% w/ Q公仔箱論壇貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb( r% I& K, m7 X5 K/ J/ w
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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