材料tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ K+ P8 u' A! H! l+ A: J
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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+ l' D2 W8 G& c) ^! _6 o公仔箱論壇做法" f8 S% b* w% ]8 V& a: V
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; u" L) p) \% F7 g
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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1 T6 J$ u% m+ k1 Q1 T& p+ n+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb! Q" p; r1 j7 `, |3 f. A, l2 ]. K
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。% [; n+ u4 a: ]: i
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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