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6 _0 O1 B" L9 j$ _- ` O) {5 x1 ?: Y! C公仔箱論壇材料:茄子一個,切成角狀。西紅柿2個,切成牙狀備用。蒜瓣適量,切成片備用。生抽,老抽,糖。植物油適量8
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麵糊:麵粉和水調成稠糊糊,加一點鹽調勻。
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% I2 o0 Y. X. n# a. d公仔箱論壇把茄子放到糊糊裏,掛上麵漿,同時做鍋放油,加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
0 w) z5 _. I* y( o, C" }7 Z! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q& P* Y! ~4 B- S- h

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開始煎茄子:把茄子塊兒放入油中,用筷子翻個,直到煎到幾個面金黃色。
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炸好了照個相:就是這個樣子,或者還可以黃些。但裏面已經很軟了,因爲有麵糊,所以茄子不會爛掉。; H; u% b7 r1 B& I( r/ `& E
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調料:把生抽(增加鹹味),老抽(增加色彩),和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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" }" T6 n7 b; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蒜瓣放入爆香6 Z1 u$ n: Y( H" g6 ~% C
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放入番茄,等番茄出汁,倒進剛才調好的調料。
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, K- s j F9 M9 q把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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怎麽樣啊?熱氣騰騰的,好香啊,配米飯,饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z公仔箱論壇 W! ]1 t; Q6 e2 X" s* ?/ H$ H
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