返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 火燒連環串

材料
  e9 Q5 w$ l5 k火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉(切粒) 200克、車厘茄(開邊) 10粒、珍珠笋(切段) 10條、冬菇(浸軟) 4朵、翠玉瓜(切粒) 1條、西蘭花(切粒) 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
. F- ^# }# z2 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 d& b/ w, a, D, j- l) z( K+ ]
調味料
7 d6 E/ q& x# v( A& Otvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
5 R8 e: q- y) N- ~  C4 V9 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! s! r+ ?  Q/ C
tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 E  l6 B# n; x- x1 }+ q3 y
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! c9 X& O! w0 Z8 u
1.火龍果一開二,刮出果肉後切粒,果皮留用。
& P/ `! J7 k8 V/ K/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _+ X% [" A0 ~- ~; U. c公仔箱論壇2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒,加入調味料略炒後,盛起備用。
# A+ a" E$ Y  d, b; q9 N) S$ i, xtvb now,tvbnow,bttvb
4 A% {  Z# B" V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將柚子醬與柚子汁混合,成柚子醬汁備用。
7 J+ S* F6 q" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R; ]8 i& V# q' O' N) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好,備用。
; w$ Z1 V! G! }0 ztvb now,tvbnow,bttvb  M" G. M1 V: p/ _) l# c. s; F( }3 w) B
5.將兩個火龍果皮用竹籤串起,插上材料串,把餘下材料放於火龍果中,吃時伴以柚子醬汁即可。tvboxnow.com  n- E! E' J& u* T8 G( I1 s
ATV香港望族01-2011-1-8
返回列表