材料/ G! i) w& w5 _5 `/ \: U3 X: Y# {
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克+ Z( [: |: o6 k; g8 f
6 \0 U$ a/ U3 L) ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 {2 U' U$ |# Z( j+ `& rtvboxnow.com鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
& v. @! f* u: Z: J7 A
4 f) `) V- G/ R; y7 r0 Z
3 Y( s# t1 s F: W( k3 ^tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& C2 Q* V+ c; C4 H2 n0 {/ i
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
' I5 r8 f6 K/ L+ j9 Btvboxnow.com
/ k' ]" \5 |. R+ n公仔箱論壇2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
. _) B# F/ Z' b( u7 f3 d
* ]5 P! O+ X) m7 J) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。$ n" w2 A! E- w. ]7 d9 X
9 J* ^! ~7 t6 c# Q8 ?) D; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
+ U) k2 B+ J2 ]8 Q! X7 W/ U9 j
7 w5 a" m0 `2 e: h- xtvb now,tvbnow,bttvb5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 L* Z2 h0 X/ T3 p
|
發表於 2011-1-15 05:37 AM
| 
發表於 2011-1-16 12:43 PM
|