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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ Q* a6 p* H& W% F! m2 u. K; u
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvboxnow.com! L+ K$ @$ l& H! p; f+ D# F
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醃料
& s7 T0 R) L/ K% a9 X  S公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g3 l- Q$ }" p& L

6 m% U% |2 j: _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 }: y+ V5 a# o# K
做法
( R* q+ i1 I. }) ^5 @tvboxnow.com1.雞胸肉兩面撒上醃料。tvboxnow.com2 y& f. P8 Q# x( _/ |( l

) W& b  P8 r9 Y8 J) c2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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# W) {9 N, C- _) t; A/ E" p公仔箱論壇3.青蘋果去心再切粒。
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5 k! ~. {' B6 u! p4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。* x: F' U+ y) j# R9 l* |& y

6 n4 [2 k* V8 V4 D3 [tvboxnow.com5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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