材料
( J4 m5 S' X x Jtvboxnow.com牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙
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$ m, [. |2 h% ?4 w. m0 ~調味料
, I9 D0 U2 x- ~0 b0 n6 Q$ ytvboxnow.com乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法
7 j1 f7 F$ G4 g {& Q% ~, H8 P2 O1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。
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- i0 E! H: u) q/ q7 H7 Ytvboxnow.com3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D/ E, L; `; B5 G
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。 |