[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, B( j- }; a& K
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　
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$ v( A% @, U3 f- w, U; Z; U調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, J0 Q, Q& [% D" z- W  P! p
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許$ k" n2 |1 q* X7 e1 M% G9 K. |

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做法8 P; I' M9 ^9 Z. X
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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" j0 O0 B2 [! p; X; [' a2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。公仔箱論壇2 i0 }; p5 Z$ Z6 m2 P) H% z

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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。