材料
5 O6 R. z1 s' R- ?4 R公仔箱論壇番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
7 q5 ^1 h! n3 g F- ~* |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 f" Z# Q& x9 X! e2 C
' E9 M& }. f: C7 p* y# G公仔箱論壇做法, v E) v' ^1 W* v- n3 v6 P4 [% v* \
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
5 z9 S) \# C9 b" y* C6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% I' S* w9 v0 {' E, _# o. ]
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
1 ~- B6 j( a6 e- B5 o( s0 Z+ l0 N5 E' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 K% j1 Z, v4 g
3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。& q/ q; e; N1 H+ E% b+ M4 d
% H. ^, Y" K7 p, W+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
* v0 M; N+ T* V7 [7 ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^" p; Q6 G; e% O
5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
0 J7 H/ I6 c+ q* ltvboxnow.com |
發表於 2011-1-19 05:16 AM
| 