材料 公仔箱論壇5 q2 Z) p* }' m" S, d! {
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙8 s7 }$ F1 o3 }$ R( n3 }+ O
m& m% x0 W$ n8 V+ h" E+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l" z3 u- L, o; R+ ]: ^做法
1 ?- b) i& b- Z9 @% s: I$ r, _tvboxnow.com1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 B' T& k& E6 `* O
; ?3 ]8 z1 C5 G2 U- z公仔箱論壇3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
3 }0 S: k5 t7 ~( O) V2 x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- s' o, [: M; l6 s6 m
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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: R4 K, K1 M4 ~紫羅蘭幽香舒疲勞
% `4 d* A' g7 _+ `" |5 y+ _tvb now,tvbnow,bttvb有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ a7 [' [8 J# x
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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