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三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" s; J- X! i) e# u7 |
1 j8 b( y( E$ [8 a& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。, k$ ]- ? |! j, r5 ^
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。公仔箱論壇( b( X2 K& F$ R. R
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紫羅蘭幽香舒疲勞
1 _9 l1 y6 G8 \8 b6 J3 `9 Qtvboxnow.com有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' n! u* l' A: D
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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