材料
& y2 h0 ~: b3 b: dtvb now,tvbnow,bttvb三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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$ L) z- M$ ~/ ^- ]0 _1 ]6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
% u6 M* U' i! w$ S3 N& @tvb now,tvbnow,bttvb1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。tvboxnow.com% C: ^+ D0 w" w7 ?" o3 f) `
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。 ^- }% z7 `3 `
$ ? t! m0 Y, w- D0 z公仔箱論壇3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。1 P; |1 m5 m% O W& _( r
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。4 u5 V- t' Z/ I# k7 ]* D- G9 R' w
$ V4 m3 e8 s4 g7 B紫羅蘭幽香舒疲勞
) E: p+ q+ L. h: @. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 tvboxnow.com2 E# T) Z8 W& H5 U, n& m* c
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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