材料
7 \+ f! u8 s4 D8 I. | l; y% k: R( l- ?桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
, n% v9 l- q7 m3 n9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |# l& w4 Z1 G* E; H9 ], p$ {tvb now,tvbnow,bttvb醃料
' ^& L" c3 o+ O3 }* k$ c花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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做法
4 ?& T: \9 o7 q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。
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2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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; p: P; M( l+ W0 g; N% e# b# c( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
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0 ^) O) K' [% ^7 e3 Q. k3 g白牡丹 清熱潤肺
( J" C2 T5 c6 r9 l; @# G! c2 q8 m即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L T- i7 ~) @6 s4 B8 C" D
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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