[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料
9 a; E2 F4 l5 P8 S蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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做法
$ H- C" K8 F) n$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n: k0 s: ?) _& ^

) ?; @4 m0 e2 h1 |* r$ h9 Qtvboxnow.com2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。tvboxnow.com; _9 s" l3 b4 {7 s6 @
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3.最後加少許鹽調味即可。
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主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。