材料* p& K. z& [& O$ [7 r, j; Z6 O
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
- W8 _6 n/ q, _! @
& r1 ~! Q- N( k! m
3 d4 l2 D( `& Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( s$ a+ E7 P+ d& ?
1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
% U7 l. l( _; @
* E% W& e" R Q8 b* P, w1 @1 ?2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
: |% r* n2 ?4 Q% g& w# ~' a! [tvboxnow.com' k( x: p' R. b: k' b- m2 Q
3.最後加少許鹽調味即可。
`* q7 V1 _( G- A
, C* h( a- ]; Y7 T0 @3 u/ {/ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 C4 e% k2 i3 b* Q: L
蒲公英清熱解毒tvb now,tvbnow,bttvb. D+ @* W7 V6 }+ t9 H: d8 A
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
| 