材料：
9 U' Y! j9 Z$ c' E6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蝦10隻
, M5 D1 s, |5 A- r8 ]海鹽少許
7 P S/ W u4 ]& ]7 x) d胡椒少許
/ F5 j# S% m! [1 H' X; D: w) i- ~公仔箱論壇麵粉適量
1 |2 a- @, ], [tvb now,tvbnow,bttvb塑袋1個
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醬汁材料：tvboxnow.com4 G% y& h: Y8 O( Y/ w- B3 z
牛油2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^; W7 ^* v5 R- x9 s
醬油2茶匙公仔箱論壇4 s5 P4 C: g9 d6 D- \* l6 O
味醂2茶匙公仔箱論壇: z/ h& p. h2 G3 O& f
四季豆10條
0 k! y5 a# p) H. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
3 J! W( N3 X3 K. M- p: p/ |tvb now,tvbnow,bttvb胡麻油1茶匙公仔箱論壇7 F( ]" i# V. R, {5 @
黑芝麻少許$ B- W1 v5 g2 c; h _8 D* {
番茄半個公仔箱論壇/ _8 b: m* E* i" O
清酒2茶匙
7 w9 x: b$ W9 G* d- B公仔箱論壇紫菜花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* d: N1 D3 a+ ~! c
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公仔箱論壇4 _3 g ~ J; [
做法：
* x ?/ H' \( f6 Y! I0 Itvboxnow.com1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。% R( J9 ~+ y8 k. L% U# i2 q
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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' k+ s# _$ o" x公仔箱論壇3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 ^2 r, _$ J( S7 W
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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