材料：
0 v& ]. R* t; F4 |* P$ H, M公仔箱論壇軟殼蝦10隻
1 e/ b. H; Z- [. Y _: q @tvboxnow.com海鹽少許
: C5 _3 u4 z- {: ^& Y1 ^6 btvboxnow.com胡椒少許
5 B5 ]7 l a$ [ `7 B! F' h7 m) ] a& a麵粉適量公仔箱論壇9 B2 o7 R: \) Q- Y. K7 `' V) i! d
塑袋1個公仔箱論壇3 H, J4 U) b1 b5 I" s; \
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醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w6 z' d& a. q; x( V1 t M
牛油2/3茶匙tvboxnow.com- F' P7 j. X: D/ i# R
醬油2茶匙
2 T" _ o* F; N$ ?3 a/ F5 x味醂2茶匙: h3 x. j# a& L/ @' w+ S; q1 e
四季豆10條
; h4 {2 w) A ]& \4 a: c公仔箱論壇醬油1茶匙公仔箱論壇 V8 D' b- I- r5 q! Q
胡麻油1茶匙
8 h u: @# c; y2 w6 R* n黑芝麻少許% u+ y9 @2 c4 m w# _, C. M3 h3 s
番茄半個tvboxnow.com: Y+ [* t3 f8 f: B/ U, ]9 ^
清酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 q* q/ h# e+ ^5 Z' E
紫菜花適量公仔箱論壇; ? j8 t9 A R, ^- c5 P
|0 W! ]/ |2 B: s$ [9 A* g公仔箱論壇tvboxnow.com# S. q: N$ M+ O d
做法：
) Y# X. c4 H, a0 ?2 y- ^9 a% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。8 T/ R6 |! V1 X8 U
" } X9 N+ o2 [: H; ?- ]/ G2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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2 }, T* i* |8 ~* A X1 x+ otvb now,tvbnow,bttvb4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。* L7 I2 i% z' P, f% L
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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