煮材料：tvboxnow.com$ u! n# V3 j- q) R
熟帆立貝6件6 E; P+ M# U/ `+ [3 H O$ ^
紅蘿蔔1條
. ]! R4 U2 J1 f4 U公仔箱論壇牛蒡1條tvboxnow.com# y- X: a' C5 A P, }
昆布（海帶）1條（約10厘米）
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醬汁材料：
' I, |2 n ^$ y) x, b: A4 x( Y0 U木魚水200毫升
" D6 o% S O* U; H1 H% D+ `清酒3茶匙2 \$ D: T% S" d7 L+ \
味醂3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% I, H% K* U' U5 L
鮮冬菇8隻tvb now,tvbnow,bttvb( p' g( K" x' D( n6 I" R
荷蘭豆8條 公仔箱論壇& w! i; I. B! c7 R) b1 Z: D- r
檸檬皮適量
: a+ T6 H. L% \4 o; M- x9 X白糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, a9 J- Y. R N( ?$ |* C: ]
醬油4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M# Q2 h: l* t/ e6 \7 |
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0 @& [. p) e/ [# e4 P8 }4 M3 K做法：tvboxnow.com7 D5 z. ?8 ?! C' B7 r
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。% s$ u& j, G4 w8 i- j% d8 i& P
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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