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傻媽廚房
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& U0 s' s( B. E& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500gtvboxnow.com- ^' w9 |; M! g1 i1 {6 |" M" F
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 n( f1 N+ k$ K- ^0 `. S
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用tvboxnow.com/ X: R3 g6 r& l3 [# u7 ? H1 R+ k
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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" O" N4 J0 {0 L7 c4 U8 g' m- P+ ^; m: ^1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇" g8 r: K: C8 A
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀tvb now,tvbnow,bttvb# u9 i W! f1 k# Y
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, c' n1 Y- M" c' {tvboxnow.com倒入糕盆放涼即可
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.tvb now,tvbnow,bttvb W% u1 j1 f+ W p b6 q, i
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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