材料
" g2 r5 w- v- b$ l# D1 S* }& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新潟越光米 300克、蒸餾水 450毫升、壽司醋 6湯匙、雞蛋 2隻、牛油果 1個、三文魚刺身 100克、日本芥辣/日本豉油/紫菜（切絲）各適量
1 ?* x& L, Y2 G: \9 X7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' _. }% _0 D# E5 n& r1 `) t9 f) X
; J, X3 x3 n4 J F' {" itvb now,tvbnow,bttvb做法
& ^* L8 X5 s, q+ b9 |% ctvb now,tvbnow,bttvb1.將米以蒸餾水輕力揉洗，重複 3次，倒走水。tvb now,tvbnow,bttvb8 {" u5 A7 K: r' }8 _# M" K
3 W# } m4 y; a. s; i# ^* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.厚鐵煲內放 450毫升蒸餾水、已洗的米，浸泡 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- {+ p- |. ^6 A' [% T, Q
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3.開大火，放上厚鐵煲，煮滾後轉細火，煮 10分鐘，熄火，焗 10分鐘。公仔箱論壇- {6 j9 c- W& \6 c5 N4 X
: l" u0 x! c! r- s8 _8 |1 T) L4.開中火燒熱鑊落油，將雞蛋拂勻，煎成蛋皮後切絲，備用。# y$ B1 s4 T0 {4 Y) T0 W \% @& |
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5.牛油果、三文魚刺身分別切粒，放碗內拌勻。tvboxnow.com1 S' Q l' T! q5 O
" v% Y( k1 m* i4 D7 O( y1 h) W$ i3 e2 vtvb now,tvbnow,bttvb6.將日本芥辣和豉油拌勻成醬汁。tvboxnow.com: |: }7 \% d) M$ U8 O$ t
2 M3 Z( h" D8 [: |! R. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將飯放入碗中，趁熱加入壽司醋拌勻，用紙扇扇凉。
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8.將飯盛在碟上，鋪上蛋絲，三文魚、牛油果粒、紫菜絲，伴以醬汁即可。
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煲飯及焗飯時，不可打開煲蓋，否則會出現生米。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z3 i" \7 `4 E6 e
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發表於 2011-1-24 05:17 AM
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