[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：公仔箱論壇5 l& m" A% L. e5 G3 J2 J
腐皮3塊tvboxnow.com: P" J# r# a5 L2 K; \0 x6 d5 p7 w3 J% O
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量' j+ V: s# j7 n6 M. k! V, q
薑數片、豉油、冰糖少許
" h" m) B* t" g5 Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' Q3 j. [- i4 G
做法：
- C/ q9 n" `) R# I( Y公仔箱論壇1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；) A6 y0 d, j$ I- a5 K* M
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；公仔箱論壇  q  u$ x( V# n2 D, \# A
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；2 G( O7 d! e  y6 [  K3 u, r5 d
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
! A) R' |) `- B* o4 |公仔箱論壇5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。