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[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

材料:
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栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
5 U2 a" S8 P( Z. p公仔箱論壇薑數片、豉油、冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 O0 @$ U9 \* D7 s' y
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. g4 w- A: b' o0 T
1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;
* |3 z6 t: a' ctvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;5 c' p, }# w* S( l$ {" y4 x
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;
' g/ ]( F' P7 Q: C4 x4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;: z  s0 e( C' w  w- {5 C! M
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。
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