材料：' h5 o- Y2 g, I/ H2 L1 w
蛋4隻tvb now,tvbnow,bttvb% k5 q0 u* o! X
豬肉4兩tvboxnow.com( Z5 i% _7 B- n) D5 M2 N( s
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做法：
+ ^2 k7 _& m: `& ^ c公仔箱論壇1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
9 G% P7 b y+ G$ l$ ^0 n2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 ~: P2 s. {4 `; p" |3 X1 j
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
( `- s" _ c, l/ z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 N, S/ W3 S3 t# C
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另一方法:tvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 F+ @/ [6 w+ i
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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