[中式食譜] 元寶蛋角

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材料：tvboxnow.com) _+ b4 W) A0 s& A
蛋4隻tvboxnow.com; x  Y* j8 g: }" G  C# z5 @+ _
豬肉4兩
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做法：+ ~8 p# C; N# b; ~' Z- k5 ?  e- X
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。公仔箱論壇6 ?& k+ `% v; Y% l" o8 l7 U7 _; V
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
% `( Y+ _% ]- T1 ~) P. Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]! i8 Q7 v. ]/ O

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另一方法:
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mahfo

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