材料 tvb now,tvbnow,bttvb& `; E4 s7 _3 ~* ~4 n6 m
蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙
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+ r0 [ v& Z+ e7 ?. rtvb now,tvbnow,bttvb調味料( v- s, n% y; U) W9 e( U( [+ |
蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙
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1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。tvboxnow.com! o/ |3 T, m# z+ h" ^* e _
0 k6 K) P/ z7 c# s: {' f! N, N9 k0 {tvb now,tvbnow,bttvb2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
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0 \: ?8 U9 e5 b9 Y+ B3 ]* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。
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+ u; J- K- o9 x) u7 }$ U3 t$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。8 e; N5 v/ R6 _3 H7 E% C# T
) F3 ^$ l5 ?! v stvb now,tvbnow,bttvb5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 公仔箱論壇$ L7 K! F. w8 ]5 R1 ^
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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