[中式食譜] 鮮奶燉烏雞

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 q( a9 G: m) Y) x/ w3 Y
烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒
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做法
& y% T' [! A9 }1 V1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。tvboxnow.com6 @) i3 j  P  W
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2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。. U: m: _$ J% C1 L& R

3 \2 W" c9 M( q2 U( C1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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/ k: d. k9 @: G; ^( b4.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 . j2 Y" ~; l% T0 s9 A: C2 _) F3 L

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- H) b* T+ |% Q* \: c, l; C- [tvboxnow.com如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 公仔箱論壇0 C( M0 @, e( R

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