今個新年想大飽口腹又吃得健康，不妨品嘗新派的賀年糕點，當中有水果做主打的清新口味，亦有以牛奶、咖啡、朱古力等飲品材料造成的甜年糕系列，全部清甜不膩，多吃也不怕滯。
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; o0 y; w# m" ^( F7 @. ]" v( v! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果味道 清甜開胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S Z3 r! ]1 ?; c9 Z: v. S
傳統年糕容易食滯，有見及此，今年不少食肆推出以水果造成的年糕，以健康開胃作招徠。當中蛋撻王的五青蘆薈馬蹄糕，可謂OL至愛，它以西芹、青瓜、苦瓜、青蘿蔔等打成的五青汁製造，有清熱消滯的功效，入口可嘗到青瓜的清甜，隨後卻有苦瓜的甘香餘韻，口感清爽。天與地也推出了兩款水果年糕，包括石榴如意雙莓糕，味道酸甜，用美國入口的石榴、士多啤梨和藍莓製成，糕身晶瑩，可以看到水果粒夾雜其中。另一款萬壽馬蹄步步糕，是馬蹄糕的變奏，加入了木瓜和南瓜粒，三種口感，別有風味，令人想一吃再吃。
k1 K* A: R) J) h' N3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ U) C1 [* H+ n7 i: j" d: R% a
五青蘆薈馬蹄糕 $68tvboxnow.com$ a% }$ A5 E* M1 }& o+ G0 z2 M2 _
健康的五青汁，配上蘆薈及馬蹄，清新甘香。
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. p0 q9 E# }( G$ u公仔箱論壇萬壽馬蹄步步糕 $88
^- g5 u1 a* X$ n' V除了馬蹄，更加入木瓜及南瓜，清甜好味。
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L/ N. [) J) B8 N2 [- T' `; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石榴如意雙莓糕$88
& p$ l6 ]+ a+ O: |3 H) _, F由石榴、士多啤梨及藍莓造成，酸酸甜甜，有果香味。0 t7 K2 x, `5 o+ \
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飲品入饌 千變萬化
% a+ E' M, N, @2 }/ c9 W6 M: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統年糕以椰汁味為主，味道甜膩；今年的新派年糕，味道更千變萬化，尤以飲品味年糕最為特別。城市花園酒店的粵中菜廳，以香濃的北海道3.6牛乳，以及日本十勝紅豆，加入麵粉、糖等製成3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕，少甜而奶香撲鼻，口感細滑不黏牙。另外，廚師用法國名牌Valrhona的百分之七十二濃度朱古力，加入特製玫瑰花糖漿造成紅粉玫瑰年糕，入口煙韌，散發出花香，有如輕呷了一口玫瑰花茶般怡人。翠亨邨推出的是喜氣洋洋咖啡凍糕，以即磨特濃咖啡造成，加入咖啡朱古力碎，香甜而沒苦澀味。tvboxnow.com0 y5 H( H4 j* x6 H! J: j
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如果喜歡朱古力，就要一試可可濃情蜜意糕，天與地大廚特別用白朱古力、阿華田以及黑朱古力造成三層厚年糕，甜度適中，口感清爽。愛好杯中物的朋友，可以到上海菜名店小南國壹號，買一個以中國名酒五糧液和桂花糖漿造成的年糕，口感實淨，酒香漸漸滲出，其鯉魚造型亦非常配合新年氣氛。
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; X! |8 C* L; Rtvboxnow.com五糧液桂花年糕$168
* e+ b) I' t/ ?/ c$ V五糧液造成的鯉魚年糕，入口即滲出酒香。
8 B, z4 g9 t# j k6 V) M Z2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 B* I5 [5 a0 t8 u* J
3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕 $118
$ \4 [- K( E+ A0 g& C採用北海道3.6牛乳，充滿奶香，軟滑不膩。tvboxnow.com! S# l7 s9 o- e7 W. f8 ~0 S6 N! j0 A
5 j0 E+ z" p& q; t$ W* S4 ?喜氣洋洋咖啡凍糕 $110tvboxnow.com3 U0 \- g$ N# w1 Y4 M6 Y6 \& T
咖啡味濃，還有咖啡朱古力碎，極富口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 N5 `( U! V7 A6 @% O
+ B" S9 T! m$ p8 r M4 U# W. _tvboxnow.com紅粉玫瑰年糕 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* R0 v5 y" b0 d% @
用法國Valrhona朱古力，加糯米粉及玫瑰花糖漿製成，有花茶般的清香。
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可可濃情蜜意糕 $88
) U. `# Z- Z% k% ?9 r, s) k6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層分別為黑朱古力、阿華田及白朱古力，甜度適中。
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發表於 2011-1-25 07:45 AM
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