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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 l; @+ I2 z+ `
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配料* \" W% X3 o: n3 P
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法
% g) X+ d3 z# X9 M* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。tvboxnow.com2 U" G# @7 R9 G# ], }
0 b9 H1 x6 u$ O% D' l) r0 ^tvboxnow.com2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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- I, y) k7 X8 P: g) f8 S3 B公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。) Y0 ?8 p! E4 o, q) [4 i
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。9 R! P( J2 t. Z7 A
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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