材料3 q) Z$ n9 J$ b: X2 u( t/ c7 w
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張5 P: M$ B+ g [+ L
: m. N. S" |6 B0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料公仔箱論壇: k8 l; ], a' h
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# p8 ]" N+ }9 A
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。tvboxnow.com' ~4 s" L+ m2 G }5 s9 [0 ^1 Y5 h
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ }5 W1 S# x, L0 Q3 {- A
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。tvboxnow.com l. n0 u/ |2 Q2 o$ z4 f* _
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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1 s$ e9 M, r( ]1 {) l3 ?想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。公仔箱論壇; A+ q1 c0 K: A- G0 ~
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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