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紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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5 ~0 C' C; A, v/ ?tvboxnow.com白玉
9 Z* U2 F, G* \3 P& X5 w$ Z& c( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉 180克、水 160毫升
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' x, v' Y* F6 u" c6 Wtvboxnow.com做法
" _2 S. V% c- Z& z' _/ T( e1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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E! G' Z9 _, G" w6 M6 ctvboxnow.com2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。; T$ Q+ l4 d7 q% U7 F7 E, ~
3 ]$ [6 r% B3 S+ q$ |1 w3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。tvboxnow.com' c Q, I" S; V! S: K
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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7 X$ C) T' c D& }貼士
% _5 b0 b) }9 E" s3 a+ `! g; }, S公仔箱論壇嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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