材料
4 E6 T4 X% k# p# x: C" `tvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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7 I, }. h- E8 z" P, z公仔箱論壇白玉
" y; v6 K3 ~) b% W! B- Dtvboxnow.com白玉粉 180克、水 160毫升
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$ c0 c, I2 K# Btvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 i5 ~3 a, \2 i2 `! b
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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) C( n7 a6 R; H8 v/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。公仔箱論壇( }3 W- Q+ }8 ]' _2 D
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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' E* m- T. d8 \" T! q# Q5 U0 x4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。tvboxnow.com+ ]6 }4 [- w) W6 l9 D
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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