[中式食譜] 白玉紅豆湯

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材料
, A; i$ p0 o  I) k& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 _: s% W- i( n) o( A6 Q
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白玉
) B9 T7 |# F7 Q# h( w7 Ftvb now,tvbnow,bttvb白玉粉 180克、水 160毫升  T+ \3 {/ N% _8 y  ^/ x
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做法
% Y! R+ G/ P# ?1 z  U) g* r( V1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。; P! F' y% z% u/ B

1 p/ _. M7 s: S- a( \2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4 c) q1 L& ^/ r! @tvboxnow.com4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。公仔箱論壇( H7 e& d& y, K, v, a9 J7 F* M: ]
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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