材 料：
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2 K. x2 |* I+ d) }3 H) ?粘米粉 １斤 tvb now,tvbnow,bttvb' n+ F: d; o& M. S& v$ P
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鹽 酌量
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丁 香 ５粒（可以不用） , s/ I. {8 B P- Z( b$ P
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做 法：
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。
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# ]' Q0 \( w5 C將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。
' q7 X0 [5 O- z（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） 9 h' b8 q6 E+ _( I3 e
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補 益：tvb now,tvbnow,bttvb* T; Y! r& r5 J' j) G, H7 m
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用公仔箱論壇- h: F" V/ s' J( w& N
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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