返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

材料
' q3 m) K9 E3 L& {; d白蘿蔔(去皮) 1斤、紅蘿蔔(切粒) 30克、南瓜(切粒) 25克、水(混入蘿蔔水) 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量
3 M: v* c5 W5 \: ~# _( G' x; etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @7 x5 h6 P6 e$ z9 p9 d5 m
調味料6 K" J' o5 A1 b7 L1 a9 K1 @8 [
鹽 1茶匙、胡椒粉適量5 V/ B$ o: ^2 ^4 E2 |

: Z+ m( w# s9 `) |  B" O2 w/ a! y4 U& W" e6 p2 M/ k% ^+ y1 q
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ }1 i, w" I% t) R; e7 R) E
1.白蘿蔔切片,再切絲,下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身,擠出蘿蔔水備用。7 _; ^. |. v+ k4 o$ |& J
公仔箱論壇; L! n$ Q3 K/ M( i1 s
2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油,加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖,以大火煮至滾,熄火。
8 g, F- \2 b1 C% y. b1 ptvboxnow.com
8 |- j" ]% B; U! n, C: `4 V公仔箱論壇3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中,慢慢加入粉漿,不斷拌勻至稠身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" r; a; T8 G$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- y9 i4 L" t
4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中,抹平表面,再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面,大火隔水蒸約 60分鐘。取出,灑上葱粒便可食用。
* ?& E! t; q! s9 z: a+ r! T& S
6 O$ J1 T. k6 ~8 T( i6 g1 n+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 G! I- t* f6 k8 q( j- _
貼士tvb now,tvbnow,bttvb. \7 s9 K; R% e: K
在糕內加入小量冰糖,可以減去蘿蔔的草青味,同時可以令蘿蔔糕清甜些。
; l1 _' Z2 e- v( E2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you
返回列表