材料
" a: @( U* Y' r8 C+ d公仔箱論壇魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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, I+ ^: ~: Z4 O' J7 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 u f& r& L$ Q: Y# d
做法
, F; B( Y8 F; t. k! @# }' F5 Qtvboxnow.com1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味,然後放入滾水中灼 1分鐘。
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' [/ C4 ~' u! Y# N- [. w2.燒熱鑊下多點油,爆香蒜茸、乾葱碎,加入魷魚,下頭抽快炒 2分鐘即可。
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