材料
% q& s% c2 g6 N$ x* u3 q) mtvboxnow.com日本冲子參（已浸發） 2條、虎蝦 4隻、蟹黃 10克、小棠菜 4條、冬菇（浸軟） 2隻、雞湯 1杯
5 n( ~, Y' |8 C3 I% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 j0 z5 O. t) ^
芡汁tvboxnow.com: u5 Q+ ~ x) }6 o6 K! l
鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8匙、糖 1/2茶匙、生粉/蠔油各 1茶匙、雞湯 3湯匙、老抽少許1 b: R& \- T3 H3 J
8 A7 M- K/ [+ P* L# Y' Y! S
; z- j/ i: S; q/ i1 k2 \/ Q% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) k0 G" |" n4 T W
1.虎蝦去殼、腸及頭，頭留用。將蝦肉切小粒，用刀壓爛，拌成蝦膠；蝦頭灼熟備用。
8 x9 u: i/ u: a% G% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O2 f) J; T; k y5 u5 ctvboxnow.com2.小棠菜、冬菇、蟹黃分別用適量雞湯煨煮至熟，盛起備用。
' `* M; ^4 w$ e, }+ \; btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# X7 \# M5 c, H" R6 }! w( v* f
3.日本冲子參用適量雞湯煨煮 5分鐘，盛起備用。
! C" y0 n- }" p" O+ l5 S$ V- _. W C1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# D; M5 X+ B; v- [: I! A; H. _
4.冲子參釀入蝦膠，大火隔水蒸 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇1 }% _; [5 S1 r P4 G
4 t* w) [# c1 ?9 B! A: ttvb now,tvbnow,bttvb5.將芡汁材料拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，淋於冲子參上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 X7 ^* h4 K0 [8 [/ W
' N4 h/ D# c% ~0 | Wtvb now,tvbnow,bttvb6.將虎蝦頭插入冲子參的其中一端，再伴以蟹黃、小棠菜、冬菇和熟蟹黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y' F ?" |* L8 x
|
發表於 2011-1-29 05:11 AM
| 