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琥珀核桃 60克、帶子（大粒） 8粒、蝦膠 200克、三色椒共 80克、黑松露 20克
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" [" U9 H$ w8 E公仔箱論壇芡汁
! o6 y7 M6 q# M S公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙、清水 2湯匙
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% r# \* E, ` s$ G6 I公仔箱論壇做法
" c# i/ @' G* e; V+ M) g' N" Htvboxnow.com1.三色椒切角，備用。混合芡汁材料，備用。
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2 i5 X; e% p& ^9 @: m% j/ H: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子橫刀片成兩邊，釀入蝦膠，以大火煎 4分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 N% b+ s8 o; }" c; r, V& @
$ e/ Y" ?7 x5 f% e公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，放三色椒角炒熟，加入釀帶子、芡汁煮至稠身，再放入黑松露和琥珀核桃炒勻，上碟即可。: }) m, c* X: A
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釀好的帶子可用大火蒸 4分鐘來代替煎。 |
發表於 2011-1-29 05:13 AM
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