它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?, E) P* }+ J- R ` ]0 ?$ w9 h: @
0 }& A" Z6 w4 Q超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。tvboxnow.com/ V. M! V8 r2 e" `) L
/ d2 X) |& r1 |) t最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvboxnow.com: w- p' W6 h! H. N. g$ F: S% k$ H
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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' B. t# c9 G3 I( DMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。tvboxnow.com9 Z0 Z+ e, D+ X, O0 e& b& b
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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3 F$ ^2 C, G- h公仔箱論壇招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)公仔箱論壇/ o" L/ W6 u& K' c
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 X1 R8 m9 O* }" J
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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3 x( i5 s. I# f' j3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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! L" l* H% \, a# o/ d7 b公仔箱論壇Check!機械人在港行蹤
9 Z1 t. {5 P1 ?3 K% N$ I9 w公仔箱論壇1月30日& l( G- X4 j, b$ S4 \2 d
地點:Pickled Pelican( ` ~$ r8 C9 q1 U3 D% Y' I
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
9 }9 s# ^0 U. V1 z9 k/ a) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間:1:00pm~5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb4 J" s \( s: _" t( J' n& i: J. g
公仔箱論壇* v$ \/ ^- C$ c2 t. w9 N) h
2月20日公仔箱論壇* C! v: `8 E# m1 z- D! D3 O, v
地點:TASTE tvboxnow.com! a8 i+ l8 N n( S
地址:九龍塘達之路又一城TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 P, ^, v9 o" s' `
時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb! ?7 ^5 j0 a5 E1 s$ |: N
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2月22日至3月7日公仔箱論壇" f! s3 `& N% u6 O: D2 s
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- M$ Q8 h8 |! ~" @* {! o* z
*地點如有任何更改,以官方公布為準tvb now,tvbnow,bttvb; x4 }& \9 H3 V/ e* | n" }; F
$ r" A. T* b( }& r% XMr. Asahi檔案生日:2008年7月% A2 I6 R+ S2 Q: x" T
體重:850公斤
! `9 d g* c5 _) W! q5 dtvboxnow.com高度:2公尺
' q5 M* i+ p3 z7 E* u' d父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
( H6 i* f8 ]; A# d4 @3 j$ b4 j: `左手:斟酒公仔箱論壇& r9 x( U: m/ S2 T+ e5 x
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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