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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?公仔箱論壇$ `1 e  B( e$ i# @, }8 f
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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( `7 K3 y& o( n4 ]" r最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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! T) u& a$ ?) Z) S7 F2 L2 ]tvboxnow.com近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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  J& W- Z4 B$ t/ r! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。& Y+ P0 u" X) P' q9 B: j- u0 A- {
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)tvboxnow.com/ J. @* z$ B$ @
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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: F/ I3 d# }) E! q公仔箱論壇辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。公仔箱論壇; ]: H* N/ v" h9 e$ A; M

3 A* j6 B7 x4 N6 E" ~0 L- N9 N焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。公仔箱論壇- n: T) ^2 r0 P

6 o0 A! J& Y5 Z0 R* Rtvboxnow.com羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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Check!機械人在港行蹤9 e  r4 D( s5 ^' d0 y1 x3 ~* F) L
1月30日tvboxnow.com' H' B' u( n7 C- Q9 H; M" M) C1 D" X( K
地點:Pickled PelicanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& s7 ^! F) n/ T
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
* {8 G9 W/ T6 f時間:1:00pm~5:00pm
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# X4 D8 C' m( v$ {+ Y* ttvb now,tvbnow,bttvb2月20日
4 r2 Z# b! L8 O( d0 wtvboxnow.com地點:TASTE
: W+ x, _" |' ]2 A, o+ x公仔箱論壇地址:九龍塘達之路又一城
5 ?- N1 H$ g) F1 L" D( r時間:11:00am~6:00pm
1 u, J4 \, J9 g: \( S- ^8 F0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J6 \* Y" P8 t2 x" |1 ]3 F
2月22日至3月7日
9 T' Q" m, c9 b& Dtvb now,tvbnow,bttvb乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
, |* Q+ [4 r. f3 @% o+ h" htvb now,tvbnow,bttvb*地點如有任何更改,以官方公布為準0 ~- r" F& X- z# ]. r
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
4 r) ?! m4 Y: c' A2 E& P- |% J公仔箱論壇體重:850公斤
9 z2 S0 g5 j2 i: B) }0 r5 O公仔箱論壇高度:2公尺
7 M5 H4 o8 d# w) K" c4 ~/ t# e. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 L, O3 {' I0 f) S# x
左手:斟酒
3 V/ H- w; O; N5 Stvboxnow.com右手:負責握柄,然後轉動吧枱tvboxnow.com" t2 T' V2 n" R) V9 I
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