返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
* @1 u- R+ f& b
, A& _% L! _% C1 z超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
, N& j# J; V/ X1 u
6 T2 Q$ @2 J) H3 d4 O) F4 w; ?最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvb now,tvbnow,bttvb, {- ?$ L* e: t, m. s

+ e. _! s0 ^- v, G4 n( {6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
& l. ~3 [( u) {( o7 p4 S公仔箱論壇
' g" i" M& F$ w" b) {! p1 ?tvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
, H: c+ X- E, Y- R) ctvb now,tvbnow,bttvb法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
( i3 y( E5 a! {" v) d: A2 e
3 p7 r* {- y+ v' F8 `( J/ j招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
+ t8 ^0 p2 V$ @1 z1 K1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。) k. T5 @0 q& K( T, _' ]2 ^- u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N1 |/ O/ E7 D' d9 M# y2 u* Y
辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
2 I3 b, `: e! B  f) T5 J4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ y1 }( p0 ]& L( J1 f
焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
; d- m+ J4 L- ]$ w# Q0 Jtvboxnow.com公仔箱論壇$ W: l+ \. p* t  w% D! O6 {
羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvboxnow.com, [. n( T  R  z, W" p/ o, R0 j7 W( w

8 v! M- L3 s3 ytvb now,tvbnow,bttvbCheck!機械人在港行蹤
5 S5 K3 v4 T# B# l" ?4 N% Otvb now,tvbnow,bttvb1月30日
' ?6 Q9 J9 t2 J8 P' d& Etvb now,tvbnow,bttvb地點:Pickled Pelican公仔箱論壇, M  y0 a  I/ c$ L( B% i
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓( |, D5 u8 B& L+ g' s, Z# T
時間:1:00pm~5:00pm$ N3 A) s2 _% [5 c4 W  ?

  g  {# ^) N, e; i5 `5 m7 b1 v2月20日
/ x4 U/ q! V7 }( j/ Q$ g+ g# i地點:TASTE
* e" v  b4 q, r# q- I. R, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍塘達之路又一城
, p, C  c' E, E6 T$ f: z" g公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pm
: J5 L! O9 E9 f$ m" M, f+ v+ Etvboxnow.com
  E3 ^( }$ I6 C2 f2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb7 w# E& z2 a4 \. a2 y, `% R3 z3 e; A- G
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇- I. m- O( I( Z$ G- \
*地點如有任何更改,以官方公布為準! |& G1 {8 _0 P% k5 ?- I; G

* `) f; `! l! W: Z3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
. P0 y" {- S5 M# W) _tvb now,tvbnow,bttvb體重:850公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P, d0 @0 s  q% }
高度:2公尺tvboxnow.com( S9 r, d/ k8 t' w
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)tvboxnow.com' O$ O. j" P1 T( x' b% r/ w
左手:斟酒
, [& q6 u5 D5 X6 Z  e- j! R右手:負責握柄,然後轉動吧枱+ K& }6 y, l$ e
返回列表