配 料! a" E8 v+ E, \( n5 F# }" i
红甜椒5个(约1kg)、tvb now,tvbnow,bttvb# w& ~1 L6 v, g! S1 ]: V6 p
细葱1把(约50g)、
, l1 i7 `0 m( G1 b% o* K) i公仔箱論壇鲜乳酪400g、
6 O" x/ F; u6 \# G* I5 @, C; ytvb now,tvbnow,bttvb现榨柠檬汁3汤匙、公仔箱論壇. ]/ E4 \ Q. d0 m
液状鲜奶油200g、
0 |( H/ g5 @4 S4 a& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜瓣2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# P! w7 {/ d: W) G
盐1汤匙、
. i% S, e; q4 C0 G7 ]; D! V7 o公仔箱論壇现磨的黑胡椒1\2茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D+ S# k, C. J3 E8 E. l
杏仁片100g$ b# [/ r5 F7 r) r% C
) w- W, `+ h& d# q) C# ]操 作:
) j1 {$ R9 T# y- _4 a3 Z& u7 Btvboxnow.com1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 B5 y4 N4 c( ~
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvboxnow.com2 P% l! K x; [7 e
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。' H& k9 T9 Z7 M
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
7 W, C% i; @7 X1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。5 x* R+ @" [! e% x+ F
6 y' y1 ]. x* W! \' D$ W. ]( s公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
| 