[西式食譜] 乳酪甜椒船

carmen_girl

配　　料. d5 X6 Y4 u% P; a
红甜椒5个(约1kg)、tvb now,tvbnow,bttvb* I  t0 m- D3 a$ M
细葱1把(约50g)、tvboxnow.com6 b3 ?0 H/ o1 b% ~- s- A
鲜乳酪400g、
( J6 o" }$ @6 l" H  l4 P# Q现榨柠檬汁3汤匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% P+ y  _# V2 C* z9 U% M
液状鲜奶油200g、
" n- D' M1 R6 c, W% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜瓣2个、( j7 e3 d3 O, t7 S- [. ]6 k
盐1汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb) M  ]4 g, K/ G. X
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
& Y, G( K6 n/ E8 r杏仁片100g公仔箱論壇3 I) r7 o' f4 p; f# Y' \
公仔箱論壇% n( i. C6 V+ }4 W4 }
操　　作:
- g; V5 Z; M$ c: g$ i1 q) `公仔箱論壇1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。  
) K2 x+ z, x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvboxnow.com, A6 {% J/ H; b) x6 e
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% @4 E  ~- x
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
% o( n1 k8 D$ xtvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。公仔箱論壇# B' u8 v& K1 A6 ^
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]