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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ \; a. }  Q; X5 ]* n
红甜椒5个(约1kg)、
& l( j  F: d0 x- F: G' g* I# [9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细葱1把(约50g)、
$ y( g% z: o1 x( _% }. B# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜乳酪400g、
  d) Z5 I0 w! b  e6 ?0 _现榨柠檬汁3汤匙、tvboxnow.com3 R8 j8 m. F! C5 E2 ^- F
液状鲜奶油200g、公仔箱論壇8 i% c+ O6 H. v& {. M
蒜瓣2个、
. h1 l5 Z+ }, I" i( F6 S. G- Gtvboxnow.com盐1汤匙、tvboxnow.com, ^2 ^2 q2 m4 t" U
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
1 |& a) A! e9 P( ^" k, @  B杏仁片100g
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! S( {) A+ O( K0 l- I7 l& ftvb now,tvbnow,bttvb操  作:' y- ~+ V! y- |' l$ v
1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
4 f4 }; w( ^2 k; i. X5 _5 G8 htvboxnow.com2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。公仔箱論壇- U1 n  I+ _7 E2 ~' {9 [
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。tvboxnow.com3 C% z& ?- p" v8 {7 S
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
# w$ Z: q2 O3 W/ m% E5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。& h5 D! ~% }- @; b1 ]! C/ s% I

9 c5 l2 m: h7 w3 G[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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