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[中式食譜] 素肉蒸豆腐

素肉蒸豆腐。
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  配料:类似瘦肉末一样的豆制品、豆腐(不添加石膏粉,用海藻提取物取代)
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  做法:隔水清蒸
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  口感:豆腐清香爽滑,上面撒着的素肉碎无论是色泽和口感都跟真正的瘦肉碎相差无几,丝毫没有油腻的感觉。
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