材料：: F+ q+ e3 K. d/ Q/ i" K) A: d
本地糯米粉 200克
- V+ g- o1 L$ p" i2 O* Ntvboxnow.com蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 e* w' t5 e1 i* H, C
土魷 10克（切絲）
% f6 {( B- C& o: ]+ z# }tvboxnow.com豬肉 10克（切絲）
2 W# Y8 M) |8 Y) Q: R公仔箱論壇冬菇 5克（切絲）
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調味料：公仔箱論壇* ?* p7 G. }1 o6 Y
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) v+ x, L1 c3 `: p8 a4 p8 W
糖 少許公仔箱論壇, g6 |/ {- _) |* U$ o6 ~
生抽 少許
. j' i$ O1 |5 {& k2 rtvboxnow.com香芹 少許5 P/ j. S4 \& x7 }" D4 }, `7 q* R
水 550毫升公仔箱論壇 @) p" T/ o0 i& y7 o/ X$ {1 ]# c- w
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2 ~) S# q& `1 }$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com. _& g2 E% _% f/ U
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇5 ?! t5 T6 a& ?# h
$ V4 n% q# G$ m4 |! [tvboxnow.com2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。1 }) E0 W: h9 c
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。公仔箱論壇- r2 a* X7 S/ ]2 D! H* d K0 g
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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