材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 n1 M. R/ V4 E: b# l8 g. I/ K
本地糯米粉 200克
A4 s. \* D/ a* `" M1 dtvboxnow.com蝦米 10克
) I; g' m& O9 g- B土魷 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ Y2 D4 a) l* r# ~1 u# e
豬肉 10克（切絲）tvboxnow.com7 w( Y5 Y' r6 h! ^' k7 `8 T7 X
冬菇 5克（切絲）
% m5 k1 i8 K- t% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X4 E) ]% k- T. O& j# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! T, f' ^ s4 t' b- m
調味料：
7 ~! |3 ?7 F, |' W: l! `# q# y鹽 少許
! V# Q) w: w: O8 k5 T3 I8 v' X' l4 ktvboxnow.com糖 少許
2 Y3 X- o: X) }- gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 {- F( l' P5 k( W* v: N6 ?; F
香芹 少許0 a/ P+ g% C6 K4 f9 B) S
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb) T& f2 K. v; `9 ?
; l! y6 k; d1 ~ s6 o, V
5 W$ E6 M- @- V做法：
3 [/ x: S* J6 k) |/ N1 N9 {" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb X( _. _! ^* t
$ L. g: I! a' a( K公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
8 E* `! o, ]; W, ^# f' d公仔箱論壇
( v, V. f# _4 P9 R# T/ y( X3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
" A) K3 t3 t9 ~5 b, s |
發表於 2011-2-2 09:01 AM
| 