材料
7 r1 t, L2 e0 T, c9 w實豆腐……3杯
' C- B: V6 B) p+ ~腐皮……1張
# V6 Q) I4 n$ Ptvboxnow.com甘筍碎……半杯tvboxnow.com9 y f1 F, u5 f& Q. o
新鮮冬菇……半杯tvboxnow.com3 X9 _; y% P) y
馬蹄……6粒
- k/ H" G4 r7 D" l# itvb now,tvbnow,bttvb小唐菜……10棵tvboxnow.com0 B- K, C9 y K* a
薑米……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 u& d8 Y% p( Z% i
芫荽碎……2湯匙
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0 m( o5 T4 Q v0 _7 E0 \8 `tvboxnow.com調味料
9 a/ i% A D* ~# x" _公仔箱論壇鹽……1.5茶匙, s' W8 u9 J- P! w- u
粟粉水……3湯匙公仔箱論壇2 J8 S9 q: c" F+ D6 T
天然醬油……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' |0 E r% L5 C" E$ m6 r
天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ e1 {0 u0 s5 J( c: y
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製法公仔箱論壇/ q& A1 N7 ]' B& h, e
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 _$ l" N* b/ B, v
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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