材料
6 {5 D7 l. F/ Y2 ]$ G# N, _tvboxnow.com實豆腐……3杯
. D. B5 p5 J& Y( Q$ i5 I9 `tvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張 K2 J$ l6 Y3 O' @9 G
甘筍碎……半杯tvb now,tvbnow,bttvb: m7 M/ N8 {( j' v8 j
新鮮冬菇……半杯
4 D3 s, T7 |/ \5 h q馬蹄……6粒
# ^$ l& f9 Y& p, u) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小唐菜……10棵& y! O8 Z' z1 e: F/ }" q( x/ Z
薑米……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [, d' a9 ~8 V* L( L' T, F V
芫荽碎……2湯匙
`# g2 ]1 O! `7 X! s9 ]" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 l% b" e! w. F$ r9 p
. M- X0 f" o" v9 K) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料! o& e0 l1 s7 }8 ~ c' Z% @9 R
鹽……1.5茶匙
1 J: X9 A8 c. f; Q4 O粟粉水……3湯匙
' p# D- { h: N天然醬油……1湯匙1 E: \5 {1 g# Y9 ^$ x6 B( X- u
天然蜂蜜……半湯匙
. z, Z# o) F" k公仔箱論壇. ]# l f' J+ f3 I
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製法; F; _' x3 ~6 C
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
' o5 G9 ]& z9 E) f9 p | HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H: I5 U7 `7 D" o* C2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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