材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I4 I% n4 K& t1 W/ {0 x, L/ J
+ r6 P' ^8 b0 g% ?/ t公仔箱論壇免治牛肉 200克
, G( ^. }9 a6 Q6 l洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* h! }1 o( Y. o5 i1 [1 H- d
甘筍粒 1/4杯
+ C3 I) j& V o* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻
. U9 Y2 j% ^. @7 x菠蘿粒 1/2杯 : y: o) y) G4 M8 A
蕃茄(大) 1個
# X2 ^! |* \1 s4 L8 ^tvboxnow.com香葉 2片
; L6 Z& `- b* n) ~; t3 t0 X) C' @公仔箱論壇茄汁 1湯匙
M+ T2 `+ E% B) \% s# Q糖 1/2湯匙 公仔箱論壇( `' S& J! o( P2 ?' D
黑椒碎 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" P/ A- v" H) o. l
鹽 1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* v: W: A+ Y% Z- n q% E
粟粉 2湯匙
, f$ b3 q% C7 @2 f油 1湯匙 tvboxnow.com. O0 o+ O3 [* w; h6 k) \& I
公仔箱論壇# n1 K0 H" \, ~ U6 L6 C: L
: D' e/ Q. T+ E% Q+ l6 y【作法】： tvboxnow.com1 p" _) ? W f
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
3 `$ Y7 d: h1 S, p( _ ]$ S公仔箱論壇2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。tvb now,tvbnow,bttvb' A5 o0 j3 [. P5 T6 j# n
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。( S- N7 U) u8 j1 L, U+ f( U0 S! s; L
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb+ c' k5 [# W8 C% P4 X: u4 j1 T
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。公仔箱論壇% S8 b* [- q3 I0 K$ i, J- E
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【其他】：
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% |$ @. \# n" z8 S" c0 h8 i2 qtvb now,tvbnow,bttvb健康小提示
$ L" `! }' `3 j+ e2 `) Q1 {* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。公仔箱論壇/ n% Q: I6 J/ X5 ^
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。tvboxnow.com. U' ^% _( U, w
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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