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[中式食譜] 菜脯鲈鱼


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[原料/调料]
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鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb  d3 n) h+ l; h5 f: O: a+ y

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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。
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( G6 D' h" E/ f' M# p1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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4 L9 {7 q# M5 t% ^! W2 r8 J" O特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
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