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[原料/调料] . H" X A& ?: o9 n9 Y/ n
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鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k( A( ^$ t5 t2 J' z. G. o# k
6 n2 Q" n. p& e. a( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程] - {; \2 c; C' j* U* s
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。
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# \5 E) ?$ _' s' @" ?7 c1 _0 V+ y( u公仔箱論壇2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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4 p: r! O+ m4 @5 l6 z# f公仔箱論壇特点:外脆肉嫩,鲜香可口。 |